Можно ли есть фасоль при диабете?

Потребление фруктов и овощей всех видов может помочь снизить риск многих неблагоприятных заболеваний.

Многие исследования показали, что включение в рацион большего количества растительных продуктов, таких как зеленая фасоль, снижает риск ожирения, сердечных заболеваний и общей смертности.

Зеленая фасоль, стручковая фасоль или стручковая фасоль являются богатым источником витаминов А, С и К, а также фолиевой кислоты и клетчатки.

Кроме того, фасоль является суперпродуктом для диабетиков. Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям с диабетом добавлять сушеные бобы или консервированные бобы без натрия в несколько приемов пищи каждую неделю.

Хотя бобы содержат углеводы, они также являются хорошим источником пищевых волокон и белков, что придает им низкий гликемический индекс, что означает, что они могут помочь предотвратить значительные скачки уровня глюкозы в крови.

Фасоль — это сложный углевод, который организм медленно переваривает, помогая вам чувствовать себя сытым дольше и уменьшая скачки уровня глюкозы, поскольку углеводы из фасоли медленно попадают в кровоток.

Фасоль, фасоль пинто, черная фасоль и нут отлично подходят для контроля уровня глюкозы в крови. Они богаты клетчаткой и долго перевариваются.

Помимо поддержания стабильного уровня глюкозы в крови, пищевые волокна также могут принести дополнительные преимущества для здоровья вашего сердца, поддерживать регулярный стул и помочь вам достичь здорового веса.

Чтобы узнать больше о диабете и фасоли, посмотрите это видео.

Отказ от ответственности: любая информация о заболеваниях и методах лечения, содержащаяся в статье, предназначена только для общего ознакомления и никогда не должна рассматриваться как замена советам, данным вашим врачом или другим квалифицированным медицинским работником.

Если вам небезразличен диабет, ознакомьтесь с исследованиями о новой причине диабета 2 типа и об открытии новых лекарств от диабета, которые могут защитить здоровье почек и сердца.

Для получения дополнительной информации о диабете и вашем здоровье ознакомьтесь с недавними исследованиями о ежедневных привычках, которые могут эффективно предотвратить диабет 2 типа, и результатами, показывающими, что эта проблема со здоровьем может привести к смерти при диабете 2 типа.